A semana está corrida, e como não falei ainda sobre almoço, vou falar sobre o que comi hoje, comida rápida e gostosa que preparei em menos de meia hora:
Receita:
- Meia cebola picadinha
- 2 dentes de alho picados
- 200gr de carne moída (sempre uso patinho que é uma carne mais magra) temperada com meia colher de chá de sal marinho e pimenta do reino moída na hora.
- 1 tomate picado
- 1 colher de sopa de orégano (que não serve só pra pizza!!)
- E a grande dica do post: 1 colher de sopa de colorau. O colorau (que pode parecer do mal, mas não é) engrossa o molho e da cor, assim não precisa usar massa de tomate, lógico que não fica igual, mas ajuda bastante!
Hoje usei macarrão normal, hoje é dia de treinar e o carboidrato é importante, mas uso bastante macarrão integral também. Salada com macarrão é uma das novas coisas da minha vida, no passado eu não comia, dizia que não combinava... Agora não tem como comer sem pelo menos alface, tomate e cenoura :)
E assim foi um almoço rápido e sem nenhum ingrediente industrializado, viu como não é difícil!!
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